2008.9/9  銚子東洋株式会社

銚子商業高校　3年Ｈ組　○○　○○

★聞いた話★

・油揚げもおすすめだが,鮭がやはりメインなので、鮭が一番おすすめ。それは、銀鮭という鮭。紅鮭という鮭もある。紅鮭は天然、銀鮭は、養殖ものが多い。
・健康に害がないように心がけている。一番は安全面に気をつけている。
・最近は、魚が獲れなくなってきて、仕事も少なくなってきてしまった。
・しかし、今では、借金なしまで行って、とてもがんばっていました。
・これからも、頑張って下さい。

★日本の水産業の話★

・日本の経済水域は世界で6位に入っている！！（国土の１０倍！）
・ノルウェーからの輸入が特に多い！！！！
・平成に入ってから遠洋漁業における生産量は減少しました！！！！

★銚子の水産業の話★

・銚子は鰯の水揚げ量がとても多く、日本の中でもトップクラスだった！！！
・水揚げされた魚を、買うほうが値段を決めて、競り合うのだ！！！
・銚子に点在する水産関係の会社は、魚種別に分けられる！！！
・昔の銚子は冷蔵業に精通していて、とても盛んだった！！！
・銚子の水揚げ量は年々減少している。

★豆知識★

・10月４日は、鰯の日（104｛イワシ｝だから）！！！
・11月15日はかまぼこの日（1115年にできたから）！！！
・英語でもすり身は［ＳＵＲＩＭＩ］！！！