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2008.7.1田原缶詰訪問▲

銚子商業高校 3年H組  ○○ ○○

7月1日に田原缶詰に訪問に行きました。目玉商品はさんまの蒲焼。味も昔から一筋。売り上げは安定しているが、最近の値上がりはとてもお困りの様子でした。
さんまは国産、イワシは外国産もある。
昔はイワシがとても獲れて、残業も深夜までやっていた。
今は10分の1まで減少。
賞味期限は缶は3年、ビンは1年
缶詰は半年から1年の間が一番美味しいそうです。
最近はくだらないクレームが多いそうです。
今とても大変だと思われますが、これからも美味しい缶詰を作っていける事ができるように陰ながら応援しています。